甘蔗“两头”都不甜 谁来拯救“甜蜜事业”

　　俗话说，一根甘蔗没有两头甜。

　　“不过，现在我们这里的情况却是这样：甘蔗两头都不甜。”广西凤糖罗城制糖有限责任公司总经理吴龙坤对中国证券报记者表示。

　　与俗语中所说的甘蔗植物本身情况不同，吴龙坤口中的“两头”是指糖料产业链前端的蔗农和糖厂。近年来，由于受糖价不断下滑，以及人工成本、化肥、农药等农资价格不断上涨影响，蔗农种植收益不断缩水。同时，糖厂也因糖价持续低迷长期处于亏损状态。

　　为保障糖价下跌阶段蔗农的种植积极性，除采取甘蔗最低收购托底价指导外，主产区当地政府、期货公司、保险公司等也都在积极探索稳定蔗农收入的新途径，以期实现蔗糖产业的长远发展，进而助力服务“三农”。 

　　投入成本高涨 蔗农收益缩水

　　11月初，中国证券报记者跟随郑商所组织的调研团队，从广西柳州驱车去往罗城仫佬族自治县（简称“罗城县”）的路上，放眼望去，一山靠一山，一坡挨一坡，一片连一片，到处都是甘蔗。还有不到一个月时间，当地就要启动甘蔗压榨工作。由于临近成熟期，蔗茎上的白粉已变得稀薄，颜色也变成了深灰。

　　尽管目前处于甘蔗的增产周期，且临近收获季节，但从蔗农冯水亮的言谈中似乎中并未感受到丰收的喜悦。家住罗城县小长安镇民族村上族屯的冯水亮，今年经营52亩甘蔗地，这部分收益也是全家5口人的全部收入。

　　“去年一共种了44亩地，收了270多吨甘蔗，一吨卖价是530块，总收入14万多。”冯水亮介绍称，本来想着去年种甘蔗的收益比种柑橘稳定一些，于是今年就多扩种了8亩地。

　　让冯水亮意想不到的是，今年以来糖价一路走低。就以国内期货盘面价格来看，截至11月9日，郑糖期货主力连续合约收报5055元/吨，较2017年最高价7025元/吨累计下跌近2000元/吨，今年以来累计跌幅接近15%。

　　按照当地政策要求，当糖价长期维持低迷状态，就会对蔗农采取最低收购托底价保护。据悉，目前当地托底收购价为500元/吨。

　　“现在一亩地大概能产出6吨甘蔗，按照500元/吨计算，差不多能有3000元收入。”冯水亮说，不过，近几年由于地租、化肥、农药、人工成本价格上涨，种植收益显著下滑。

　　冯水亮给中国证券报记者算了一笔种植成本账：以一亩甘蔗一年的费用为例，地租方面，近几年地租价格水涨船高，从200元涨到了500元；蔗种方面，大概需要0.8吨甘蔗，按照500元/吨计算，大概费用为400元，由于我国主要以三年期宿根蔗种植为主，因此，平均下来，每年每亩蔗种费用约为133元；化肥方面，一次大概需要250-300元，一年要施肥两次，共需500-600元；培土方面，大概费用为100元，这部分费用不固定，要看当年土地情况而定；除草方面，一亩地大概需要35元；人工收割方面，大概需要750元，合计费用为2018元-2118元。按照一亩地年收入3000元来算，辛苦忙碌一年下来，收益尚不足千元。

　　“如果遇到甘蔗大面积倒伏，收割工人还会要求加收收割费。”冯水亮补充说，种植成本中还要支付农膜费用。