编者按：一只看似不起眼的“小苹果”，正在引爆整个投资圈。4月底以来，苹果期货价格持续走高，近期更是加速放量上涨，成为国内期货市场、甚至整个金融市场最火的交易品种。
为了防控火爆市场可能带来的风险，郑商所16日上调苹果期货交易手续费，同时发布风险提示函，提醒投资者谨慎运作。
寒流过后 苹果“红”了
4月初，华北、西北地区苹果主产区，一场寒流掠过，惊动了浸淫期市的诸路投资机构。
苹果树下的“猎人”
寒流天气对于当时正值盛花期的苹果来说，称作灾难毫不为过，而这在投资市场被称为——机会。
去年在郑州商品交易所上市的苹果期货，令一些嗅觉灵敏的期货投资者两眼放光。尽管此前已经涨了一段时间，但不少人觉得，这个涨幅还远远不够。
黄先生就是最早踏入苹果产区进行实地调研的一位期货投资者。在这波苹果行情展开之初，他走访了全国苹果产量前20位中的15个县，一路重仓并浮盈加仓，最终斩获两倍回报，通过做多苹果期货赚了1000万元。
“4月18日，从我到陕西白水县调研，并买入苹果，到4月27日到烟台调研完毕，花了1万元差旅费。”他在这次的苹果调研自述中写道。
当时，苹果期货能否大涨对多数投资者来说，仍是一个问号，而黄先生已经下定了做多的决心。
据介绍，在“苹果调研之旅”的第一天，黄先生抵达陕西白水县，发现当地苹果大面积绝收，便直接在苹果树下清掉豆粕及铁矿石期货多单，重仓买入苹果期货。
“当地一位种苹果的大姐要我给她在城里找工作，她丈夫准备卖掉大卡车，去打工，因为今年当地没有苹果可拉了。路边正在种树搞绿化的大哥告诉我，他来自苹果大县礼泉县，当地也绝收了。”黄先生称。
此后的十天里，黄先生一路经过洛川县、富县、礼泉县、灵宝、商丘、沂源县、栖霞、烟台等苹果产地，翻沟下坎，见农民就问。调研结束之后，黄先生公开发布其苹果调研心得——“山东减产40%、全国减产50%”、苹果遭遇“三十年不遇的天灾”，引得业内一片哗然。
“在延安地区的洛川县槐柏镇，当地农民告诉我，减产90%以上，剩下的苹果也长不大，只够自己吃。一位大哥告诉我，他从1986年开始种苹果，今年是他种苹果三十多年来遇到的最大天灾。”黄先生在自述中写道。
根据卓创资讯调研样本情况，陕西、甘肃、山西、江苏等苹果产区，均受到花期霜冻影响，苹果坐果率大幅度下降，通过全国调研样本来看，全国减产24%左右，其中陕西洛川较为严重，减产80%左右，山东产区影响较小。
