全国人大代表、中国飞鹤董事长冷友斌:建议建立乳制品行业供应链安全保障体系
杨洁中国证券报·中证网
中证网讯(记者 杨洁)3月5日,中国证券报记者获悉,全国人大代表、中国飞鹤董事长冷友斌提交了《关于建立乳制品行业供应链安全保障体系的建议》等。冷友斌介绍,乳制品行业的供应链跨度大、链条长,本身相对脆弱,我国乳制品行业供应链安全存在诸多隐患,需要加快排查安全隐患,并提供系统性的解决方案,尽快建立产业链安全保障体系。
冷友斌建议进一步加强政策引导,通过政策、税收、财政等手段,鼓励乳企积极开展产业创新,支持有条件的乳企建设规模化牧场,进入产业链上游,优化产业结构。这不仅有利于促进产业链的健康发展,同时也有利于保障奶源质量。
我国奶源进口依赖度较高,联合国粮农组织的数据显示,2019年中国进口乳品合原奶1572.3万吨,占全球乳品总进口量(合原奶)的20.5%,是世界进口乳品最多的国家。他认为,提升奶源自给率,更重要的是通过养殖模式创新和技术攻关,提高奶牛单产,降低牛奶生产成本,这也是解决乳清粉等关键原材料高度依赖进口的重要措施。
此外,我国优质饲草饲料进口依赖程度也较高,公开数据显示,我国优质苜蓿的自给率一直徘徊在 60%左右,我国优质牧草育种也需要统筹整合各方资源。在这方面,冷友斌建议充分发挥政府部门、行业组织、科研机构和龙头企业的力量,凝聚合力,尽快在牧草种子和牛种繁育方面取得突破。
在乳制品消费方面,冷友斌建议,支持乳企、大专院校和科研院所开展技术攻关,尽快实现乳成分深加工的技术突破,并鼓励乳企积极进行产业转化。同时,开展广泛的市场教育,引导居民转变消费习惯,增加干酪等乳制品消费,以实现各类乳制品生产和消费的平衡发展。