春雪食品“智慧工厂”顺利投产开业

　　中证网讯（记者 张鹏飞）11月25日，春雪食品年宰杀5000万只肉鸡智慧工厂顺利完成投产测试并正式开业。公司相关负责人表示，至此，春雪食品的肉鸡产能将翻一番，年宰杀总规模可达1亿只。

　　据介绍，该工厂是春雪食品利用IPO募集资金建设的数字化宰杀工厂。其生产线引进国际先进的自动掏膛智能分割、智能速冻隧道、产品自动输送线、立体自动化仓储等设备设施，自动化、智能化程度达到国内一流水平。新工厂自8月底以来投产测试，三个月中体现出良好的生产成效：综合生产效率提升53%，吨产品能耗下降31%，吨产品人工成本降低13%，吨产品销售价格提升1.8%，年可实现增收降本额3000万元以上。

　　春雪食品常务副总裁郑钧介绍，该项目被称为“智慧工厂”，在建厂伊始即融入了数字化转型。公司精心选择用友BIP（商业创新平台）、MES（智能制造管理系统）、WMS（智能仓储管理系统）产品及解决方案，搭建满足各环节、各层级管理人员的数据化决策和应用体系，真正以数字赋能企业，进入“数据化决策，集团化管理，精细化运营，一体化控制”的智慧时代。

　　郑钧表示，新工厂此次正式投产，将加大春雪食品预制食品业务的鸡肉原料供应量，明显提高企业综合竞争力。

　　此外，公司另一座年产4万吨鸡肉调理品（预制食品）智慧工厂将于2023年9月竣工投产。