国内首例空运奶源直达上海 光明乳业力推新鲜理念

　　中证网讯（记者 潘宇静）3小时空运直达，光明乳业将产自宁夏中卫黄金奶源带的高品质生牛乳（原奶）空运至上海，成为我国第一家空运国内奶源生产鲜奶产品的企业。11月24日起，光明乳业通过光明随心订APP、2家光明悠焙门店、8家牛奶棚门店向上海市民免费发放。

　　其中，光明乳业联合国内众多乳企协力打造了一家“活的鲜奶体验店”，旨在向更多的消费者传递“新鲜巴氏乳，才是健康好牛奶”的新鲜理念，消费者可以在店内品尝到全国多家乳企带来的王牌鲜奶产品，也包括此次特别版的中卫奶源“优倍鲜奶”。

　　中卫市农业农村局副局长谭政华介绍到：“宁夏中卫气候干燥，日照充足，处在黄河上游，饲草及水质的品质比较好，生鲜乳乳蛋白率为3.2%-3.3%，乳脂率为3.4%-3.8%，是世界公认的优质黄金奶源，主要质量卫生指标优于国内平均水平，达到欧盟标准。宁夏中卫市每天的生乳日产量达1000吨，而当地乳企每天消耗200吨左右，其余800吨则是通过车辆运输去往其他城市，多数是做成常温乳。”

　　光明乳业中卫牧场管理人员杨文杰经理表示：“光明宁夏中卫牧场对奶牛进行铺沙养殖作业，可以有效抑制细菌，奶牛每天躺卧的时间达14小时，有效抑制了乳房炎的发病率，同时，沙子的透水性和排水性非常好，对奶牛控制疾病起到了极大的帮助，减少了奶牛因为行走而带来的摔伤，稳步提升产奶量。另一方面，牧场也会将沙进行回收处理，尘沙消毒杀菌后反复利用，加强当地环境保护的生态文明建设。”