国内葡萄酒大佬张裕(000869.SZ)今年明显加大了转型力度。
4月27日晚间，张裕披露2014年度成绩单，虽然营收与净利润同比分别下滑3.8%和6.72%，成绩未达2014年目标，但该公司仍宣布2015年将计划投资10个项目，总投资额度达19.1亿元，当中涉及张裕国际葡萄酒城的投资额逾14亿元，海外并购投资额达3亿元，加码布局海内外业务，投资总额甚至多于张裕目前的银行存款。
这些动作或与国内葡萄酒行业正在复苏有关。新食文化传媒葡萄酒事业部总经理杨征建接受《第一财经日报》记者采访时表示，目前进口葡萄酒已有复苏的迹象，国内葡萄酒预计在今年下半年能见底。齐鲁证券研究报告认为，受益于国内消费驱动的需求提升，预计2015年国内葡萄酒产量将回升至正增长。
下探产品价格
张裕披露2014年业绩显示，实现营业收入41.57万元，净利润9.78亿元，未达到年初制定46亿元的销售目标。不过，下滑幅度已较过去两年大幅缩小，营收与净利润同比分别下滑3.8%和6.72%，而在2013年，这两个数字分别为-23.44%和-38.38%。张裕称，收入下滑主要是高价位产品销量下滑所致。报告显示，其葡萄酒的毛利率同比下降了2.76个百分点，至68.42%。与张裕相似，长城葡萄酒的毛利率也同比下降了9个百分点，但收入及销量则分别提高16.5%及28.0%，显示产品结构下调。
对于未来，张裕坦言，国内葡萄酒行业在目前及未来较长时间内竞争都将十分激烈，高档葡萄酒消费可能会继续保持疲软。但从长远来看，特别是性价比较好的中低档葡萄酒可能出现更快增长。因此张裕特别提到要“大力发展低档葡萄酒”、“提高中低档产品的市场占有率”，此外，张裕还注意到目前市场上火热的起泡酒，表示将“加大起泡酒推销力度”。
据记者了解，从去年开始，张裕已经在下调产品价格，张裕副总经理孙健此前接受《第一财经日报》记者采访时透露，去年推出的一款零售价68元的醉诗仙销售情况不错，至今这个产品已经卖出超过150万瓶，预计它未来会是主打产品解百纳的两倍。他同时透露，张裕还将会进一步下探产品价格，之后还会开发40元左右的新品。
葡萄酒价格下探其实已成定局了。齐鲁证券的调研报告显示，2011年，葡萄酒进口商的毛利率高达近70%，渠道毛利率达到50%；到2013年进口商毛利率降到25%，渠道毛利率降到33%。2014年，10~249元的中低端平民葡萄酒产品受到消费者青睐，市场占比高达74%。“另外过去葡萄酒的价格暴利，现在市场调整后，不是你想要多少就有多少了，价格趋于合理性，未来市场需要性价比高的产品，太高不行，除非有很强的品牌力，太低也不行，消费者会觉得这不是好东西，未来价格也要调整得更为合理。”葡萄酒营销专家王德惠认为，张裕等葡萄酒未来面临的困难之一便是如何下调价格。
根据披露，2015年，张裕的目标是“力争实现营业收入不低于44亿元，将主营业务成本及三项期间费用控制在29亿元以下”，若以44亿元计算，2015年的营收增幅应有5.8%左右。
