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春糖在即 名企名家共话酒业发展新趋势

杨梓岩 中国证券报·中证网

  中证网讯(记者 杨梓岩)第110届全国糖酒商品交易会(简称“春糖”)将于3月20日-22日在成都举行,本届春糖展览总面积达32.5万平方米,创糖酒会历届之最,预计将有超6600家展商,超40万人次专业观众观展。当前,各大酒企已入驻成都各酒店举办展会、品鉴会等活动,吸引投资者、消费者和社会观众参观。春糖正式开幕前,不少酒企、行业专家已经抵达成都,共话行业发展。

  

崇阳古窖2024春糖财富创享会圆桌论坛 记者 杨梓岩/摄

  日前,在崇阳古窖2024春糖财富创享会的圆桌论坛环节,崇阳古窖董事长蒋伟、四川省酿酒研究所原所长、四川中国白酒金三角酒业协会总工程师吴亚东、德商控股集团投资发展中心总经理王美荣、中国酒业独立评论人肖竹青、华创证券白酒首席分析师沈昊等企业家、行业专家就白酒行业发展各抒己见。

  就当前白酒行业发展趋势,华创证券白酒组组长沈昊表示,白酒行业今年仍处于弱复苏周期,整体同比、环比预计稳健增长。从宏观层面看,整体产销规模不会出现大波动,行业进入存量竞争和结构性调整时期。主要体现在差异性分化,强者恒强,头部企业依托品牌势能、管理效能、规模效应等,不断增强市场份额。此外,白酒市场多元性也能够包容中小企业的差异化竞争战略。除了酱香浓香清香等传统香型,本草香型、董香等也慢慢体现出饮用习惯和地域化的差异。未来中国的白酒大市场,或将呈现大而强、小而美并存之态。

  中国酒业独立评论人肖竹青也认为,白酒行业未来“马太效应”会进一步加剧,酒企需要持续建设品牌IP、持续培养消费者心智资源占位、持续提升品牌在消费者心中的心理价位,才能形成消费者愿意买、渠道愿意卖的良好局面。崇阳古窖有品牌文化有历史内涵,对品牌营销上的大手笔投入,更是为经销商增加了信心。

  对于崇阳古窖而言,“古”是其重要的品牌基石。四川省酿酒研究所原所长、四川中国白酒金三角酒业协会总工程师吴亚东表示,千年窖池万年糟,崇阳古窖100多年的老窖池连续不间断生产,微生物菌群非常丰富,具备产出好酒的基础条件。

  当前,德商控股集团已经与沛华实业在股权、投资、经销等方面达成深度合作。德商控股集团投资发展中心总经理王美荣表示,白酒行业目前竞争激烈,我们和崇阳古窖深度合作,就是看中其深厚的历史和品质优势。崇阳古窖董事长蒋伟表示:“今年是崇阳古窖发力之年,我们在选择优秀战略合作伙伴的同时,将整合各方资源进行终端市场的建设和铺设,逐步完成高中低端全产品线布局。”

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