微盟智慧餐饮:发布“三店一体”新模式 引领餐饮企业数字化变革
董添中国证券报·中证网
中证网讯(记者 董添)6月23日,微盟智慧餐饮总裁白昱对外表示,不同供应商把流量和数据割裂,堂食、外卖、商城没有一体化的会员数据,就无法形成完整的私域流量系统。这是掣肘餐饮企业数字化升级的核心问题。微盟为餐饮行业量身打造的数字化解决方案,通过“三店一体”(堂食+外卖+商城)将应用场景进行数字化整合,打通全渠道会员数据,赋能餐饮企业全链路数字化升级。
白昱表示,三店一体这一新模式,将每一个线下场景,汇聚到同一个流量池,统一运营与管理,将引领餐饮数字化升级的新趋势。“三店一体”的核心是“堂食+外卖+电商”应用场景的会员一体化,以及业务、数据、运营、系统的一体化,将有效解决目前餐企数据分散、多系统独立运营无法形成合力等问题。
上海市餐饮烹饪行业协会老会长沈思明则表示,疫情无疑会改变中国餐饮发展进程,数字化不仅是唯一出路,还将是每个餐饮企业需要塑造的核心能力。
微盟集团董事会主席兼首席执行官孙涛勇指出,疫情对线下商业的影响很大,在消费者端发生改变的同时,餐饮企业数字化转型步伐也加快。去中心化的智慧餐饮小程序,将占据餐企线上业务的重头,而“三店一体”是未来智慧餐饮最核心的基础模式。微盟智慧餐饮将以“数字餐饮,智慧生活”为愿景,帮助餐饮企业实现数字化转型升级。
公司指出,未来在“三店一体”模式的助力下,餐企将形成堂食、零售、外卖多核驱动,依靠零售、外卖带动营收实现翻倍增长的理想收入结构,在增强企业内生动力的同时,使行业生态更加均衡。