本周小麦面粉价格局部稳中略升
中国粮食信息网
本周，国内主产区小麦市场收购价格总体稳定，局部略升。监测显示，山东济南地区制粉企业收购普通中等小麦进厂价为2580-2640元/吨，河北石家庄地区收购进厂价2620-2680元/吨，河南郑州地区收购进厂价2500-2580元/吨，江苏徐州地区收购进厂价2480-2570元/吨，安徽宿州地区收购进厂价2480-2570元/吨，局部较一周前稳中略升。2016年8月份以来，主产区小麦价格整体累计涨幅普遍超过280元/吨。
本周，华北黄淮地区面粉出厂价格稳中略升。监测显示，河北石家庄地区制粉企业特一粉出厂价格为3200-3280元/吨，山东德州地区特一粉出厂价格为3140-3240元/吨，河南周口地区出厂价为3120-3180元/吨，江苏徐州地区出厂价为3100-3160元/吨，安徽宿州地区为3120-3180元/吨，局部较一周前小幅上涨。产区面粉价格在2016年7月份整体回落40-80元/吨之后，8月份以来总体回升200元/吨左右。
从本周2015年产政策性小麦拍卖成交结果看，在投放量持平略降的情况下，成交量比上周减少了2万多吨，成交均价继续下降8元/吨。其中河北粮源连续第6周全部成交，但成交均价连续第2周明显下降（本周下降22元/吨）；山东粮源成交率连续第2周下降（本周下降逾15个百分点），成交均价则与上周基本持平；江苏、安徽的成交率和成交均价与上周比变化不大。反映出小麦市场总体仍较活跃，但华北市场继续降温势头。
（本文摘自：国家粮油信息中心发行的 小麦市场咨询 第821期）
