光明食品集团品牌资源众多 国资改革背景下发展值得期待

　　光明食品集团在国内食品行业中扮演着重要角色，一方面是其旗下光明乳业已经成长为国内乳制品三大巨头之一，另一方面是光明食品集团频频的海外并购行动，推动着国内食品巨头的国际化道路。与此同时，改革是新一届政府促进经济增长的动力，国资改革是重要组成部分。上海国资改革已经拉开帷幕，那么大力改革之下光明食品集团的未来发展更加具有前景。

　　中投顾问食品行业研究员简爱华指出，过去几年光明集团的迅速发展得益于全产业链的产业整合思想。全产业链是一把双刃剑，优势在于可以保障原材料数量和质量的供应、可以实现产业链条之间的协同效应、一定程度上降低企业生产成本；劣势是会分散企业有限的资源和精力，弱化企业与专业化生产企业之间的竞争实力。

　　不过全产业链于光明食品集团是如虎添翼，光明食品集团曾经面临业务多而杂的问题，以产业链的方式进行整合促进了光明集团后期的快速发展。上游的养殖、种植为中游的食品加工提供了安全有保障的食品原料，下游物流环节更是连接了中游产品与终端市场，同一产业链条使各个部门找准自身定位，即可向外发展，也可充分支援内部，对企业的发展相当有利。

　　光明食品集团作为全产业链生产企业，旗下拥有的品牌资源众多，集中在食品领域的有光明乳业、冠生园、大白兔、和酒、金枫、爱森、正广和、全兴大曲等。不过光明食品集团却面临着不同品牌资源发展不均的状况，目前所有品牌中光明乳业的发展最为良好，其已经位列液态奶领域三大龙头之一。尤其是光明乳业的产品创新能力较高，利润水平在液态奶领域内也居于前列，发展势头良好。

　　除此之外，光明食品集团的其他品牌资源均有待进一步开发，例如收购而来的全兴大曲。全兴大曲属于中国名优白酒，其在白酒行业拥有一定知名度。虽然白酒行业当前遭遇调整期，但是中低端白酒的市场需求并没有萎缩，巨大的营销支撑和产品结构调整，未来全兴大曲有望成为光明食品集团业绩的重要组成部分。再例如冠生园和大白兔两个品牌，曾经具有良好的市场基础，光明食品集团也应该通过产品创新、广告宣传等方式使两个品牌再度活跃。

　　光明食品集团的诸多视频业务中，光明乳业已经走出上海，在华北、华南、西南等均有一定市场份额，这与光明乳制品的产品品质、产品创新和品牌宣传不无关系。所有业务中黄酒的发展较为特殊，因为黄酒的消费群体主要集中在江浙一带，整个行业市场规模也不大，所以黄酒业务唯有等待整个行业的壮大而向外拓展。其他食品业务，光明食品集团皆可积极向外尝试。

　　新一轮国资改革主要是通过用人和激励机制改革，提高国有企业的竞争力。上海国资委对光明食品集团的改造也是在这一框架之下。光明食品集团内部发展取得一定成就，国际化道路也进行了一段时间。国资改革框架下，光明食品集团的管理层有望获得激励，并且也可引进人力资源，光明食品集团的后续发展值得期待。（作者系中投顾问产业与政策研究中心 食品行业研究员）