1980到2016，80后记忆中的那些年货

　　 80年代：果子、酒、蛋糕是送礼老三样

　　 那时候走亲串友大拜年，手里也要拿些年货的，而这些年货也主要是以吃的为主：肉、鸡、鸭、水果，有的还带着白糖、鸡蛋，稍讲究一些的就有了用纸盒装的点心。当时有首很著名的歌《回娘家》中就曾有描述新媳妇过年回娘家的情景：“左手一只鸡、右手一只鸭……”

　　 “走亲戚串门送的礼是果子、酒、蛋糕，这就是点心。”市民江德丽说，那时候这些是送给亲友礼品的标配。果子，是北方的一种面食，和桃酥类似。“那时候的蛋糕比较硬，用透明的塑料包装,送礼却是很有面子。”水果当时也是拜年送礼的佳品，几瓶水果罐头或新鲜水果，体面又时髦。

　　 “最想吃自己用碾子磨面做的年糕。”70后市民于晓东说，那个年代过年前，村里各家各户都要磨黍米做年糕，村里就一台碾子，有时排队要到半夜才能轮到。年糕因为谐音“年高”,是过年的应景食品。“蒸熟后，撒上白糖,那味道才是香。”于晓东说，现在市场上卖的那种年糕再也吃不出这种亲手做的味道。

　　 57岁的帅英说，那时年货主要是母亲在家里准备，蒸馒头、烙煎饼、买猪头以及鸡鱼肉蛋是必不可少的之外，裁红纸写春联、贴幅字、糊灯笼是最有意思的年货准备。

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