杭州知名品牌面包房原料被曝改日期 现已被封存

　　面粉包装袋上长了霉斑，甚至还爬着虫子，过筛后直接装入新包装，生产日期就由原来的2013年1月19日，变成了2013年11月21日。昨天，央视3·15晚会曝光杭州广琪贸易有限公司随意篡改食品原料生产日期、大量销售过期食品原料。

　　16日，记者从杭州市质量技术监督局获悉，该局已对所有使用了问题原料的生产企业进行排查，并对问题原料和问题产品进行了封存，具体情况正在调查处理中。

　　位于杭州同协路的杭州广琪贸易有限公司专门为各大面包房供应食品原料，该公司总经理吴雷宣称，自家企业的东西都是好品质。

　　不过，应聘成为仓库管理员的央视记者发现，该公司随处可见过期食品原料，甚至还有大量库存。例如，甘比康多谷粒面包预拌粉、皇冠高达天然奶酪片、卡夫康欧风高级预拌粉、黄油等。

　　以一批烘焙王精制低筋小麦粉为例，生产日期为2013年1月19日，保质期8个月，早已过期。剪开长了霉斑的包装袋，面粉已有结块，广琪公司的工人用手将结块的面粉捏碎后，用筛子筛掉虫子，装入新包装。生产日期也由原来的2013年1月19日变成了2013年11月21日。

　　据央视报道，广琪公司还人为修改过期食品的生产日期，手撕、清洗液擦、小刀刮……工人们想尽一切办法抹掉已有的生产日期，换上“理想中”的生产日期。经过精心“装饰”的食品原料堂而皇之走进了商店。

　　据透露，广琪公司为可莎蜜儿面包新语、浮力森林、丹比、金点、小小涩会、九月生活等多家烘焙企业提供原料。在杭州街头，这些面包房随处可见。

　　曝光后，面包新语紧急在其新浪官方微博上发表声明称，“面包新语中国各城市门店仅有杭州面包新语曾采购过杭州广琪贸易公司提供的食品原料。杭州面包新语全部门店已将所有涉及该公司提供原材料的产品做下架处理。”

　　16日，记者从杭州市质监局获悉，央视3·15晚会曝光后，该局立即启动应急响应，调动全系统执法力量对所有使用了问题原料的生产企业进行排查，并对问题原料和问题产品进行了封存，具体情况正在调查处理中，调查结果出来后将对外公布。