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昂贵“神户牛肉”实为国产肉

新民晚报

  有读者报料,2001年后中国就不再从日本进口牛肉——

  杭州的日本料理店里销售的“神户牛肉”,150克装盘,薄薄七八片,售价大约在500元左右。有读者报料说,自从2001年日本爆发疯牛病以来,中国就不再从日本进口牛肉。记者从浙江省检验检疫局证实,确实不能进口,至今没有解禁。那么,这些一筷子就要上百元的“神户牛肉”出自何处?

  在采访中,我们了解到,市场上号称“神户牛肉”的来源基本有三种:一种是澳大利亚和新西兰的牛肉。另一种就是国产牛肉。还有一种就是冒牌货了:在普通牛肉中注射脂肪,让这块牛肉看起来有雪花牛肉的效果。采访中熟识的餐馆老板透露,杭州餐馆用的牛肉大多从勾庄农副物流中心的冷冻品市场里进货。不过在采访中,记者了解到一个更惊人的事实,不少“雪花牛肉”的“雪花”是做出来的。某厂家销售人员介绍,他们可以将牛脂肪通过注射加工到牛肉里面。

  杭州市工商市场处有关负责人说,在原产地上作假,可以按照广告法,以宣传物制作成本的3倍以上来处罚。如果对方仅仅在菜单上如此标注,处罚力度不大。记者搜索发现,类似情况,在福州处罚过,当时工商认定这种误导消费者的行为,违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》等有关法规,当时对商家处了1万元的罚款,并勒令停止继续违法。

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