北京工商部门:抽检元宵汤圆100%合格
杜燕东方财富网
上元佳节将至,北京市工商局连日对元宵汤圆类食品开展了食品专项检查。经检验,样品全部合格,抽检合格率为100%。
北京市工商局相关负责人今天表示,执法人员重点对元宵、汤圆的外包装、产品标识、合格证、质量安全标示、生产日期进行了检查,对元宵的进货渠道、检验报告、台账等相关内容进行检查。
负责人透露,经查,经营者能很好地执行进货查验制度,索取生产厂商的相关资质以及产品的检验报告。检查中未发现销售的元宵、汤圆包装不合格或生产日期过期的现象,销售的散装元宵也能够按照相关要求标注生产厂家、厂址、生产日期、保质期等信息。
他称,在此次专项检查中,工商部门还对市场上正在销售的元宵、汤圆进行了质量抽检。
据悉,在6个区县的大型商场、超市内共抽取15个厂家生产的10个品牌的元宵、汤圆样本60个,根据国家强制性标准GB19295-2011《国家食品安全标准速冻面米制品》的有关规定,对过氧化值、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、着色剂(苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝)、甜味剂(糖精钠、甜蜜素、安赛蜜)等11个指标进行了检验。经检验,样品全部合格,抽检合格率为100%。
负责人称,北京将不断加强食品安全监督管理工作,重点检查城乡结合部、农村地区小食品店、小作坊生产销售的汤圆、元宵等食品的进销货渠道,加大对重点地区无证照经营汤圆、元宵等食品违法行为的打击力度。同时,提醒消费者到正规的商场、超市购买汤圆、元宵等节日食品。