北京时间7日早间CNBC称，联合国粮农组织周四发布的月度食品价格指数显示，6月全球食品价格同比上涨7%，较去年初的近7年低位上涨17%，主要是由于小麦、肉类和乳制品价格的上涨。与5月相比，6月全球食品价格上涨1.3%。
事实上，今年迄今为止全球肉类价格每月都在上涨，涨幅超过其他大部分主要食品类别。分析师表示，全球肉类需求的增长使得肉类价格持续走高。
联合国粮农组织的肉类价格指数较去年同期上涨约10%，较5月上涨近2%，连续第7个月上涨。今年迄今为止，肉类价格上涨约12%，较2016年初的低位上涨近21%。
在亚洲，牛肉是价格上涨最快的肉类产品之一，而美国自上月开始恢复了中断13年的对华牛肉出口，在2003年之前，美国一直是中国最大的牛肉供应国。随着家庭收入增长和对西方食品的兴趣上升，中国的牛肉需求正不断增长。
在美国市场，烧烤季节帮助刺激了肉类需求，并支撑了近期的价格上涨。
