资料图:夏粮丰收。王登峰 摄
“多收三五斗,就是多收了票子”
结构主动调整,多收就是增收,是今年夏粮生产的一个显著特征。
从河北省霸州市东杨庄乡下坊村口朝大田望去,麦子已经收割完毕,村民杜竹勤说,由于选种了市场喜欢的优质强筋小麦,今年收成好,收购价格高,新麦开秤价格在1.1元的样子,粮农开心了。
“多收三五斗,就是多收了票子。”老杜很笃定。想起前两年玉米种植赔钱,多收还不增收,老杜心里憋得慌。尝到了结构调整的甜头,下坊村秋粮种植,主动调减玉米,准备大幅度增加花生种植面积。
颗粒归仓,今年全国夏粮产量为历史第二高位。国家统计局近日公布,今年全国夏粮总产量2810亿斤,比2016年增产26亿斤,增长0.9%。今年夏粮生产,再次获得了大丰收。从品种看,一眼望去,产量都是“增长”。夏粮中的谷物产量2590亿斤,增产17亿斤,增长0.7%。谷物中小麦产量2547亿斤,增产21亿斤,增长0.9%。
激励农民种粮积极性的源头,依然是价格。
在国家小麦最低收购价政策的支撑下,小麦市场价格保持稳定。安徽省岳西县冶溪镇石咀村村民刘方友说:“品质提高,价格提高,效益也相应提升。”受去年小麦不完善粒超标和穗发芽影响,扣除水分后农民田头小麦售价不足1元/斤,部分受灾较重田块仅售0.6—0.9元/斤。
政策的指挥棒是,适合市场需要的小麦,就有好价格。
安徽省今年小麦品质普遍较好,几乎全部达到托市收购标准,扣除水分后农民田头平均售价1.15元/斤以上,送至粮站售价在1.2元/斤左右,预计全省小麦平均销售价格将比去年提高0.17元/斤。初步测算,今年小麦每亩比去年因品质提升增值130元左右,因单产提高增值20元以上,亩均增值150元以上,全省总增收50亿元以上,可带动全省农民人均增收近百元,种植效益比去年明显提高。
从南到北,一些农民正积极入市销售,面粉企业、粮食企业以及贸易商等各主体对新麦的采购热情较高,农民的腰包鼓了,脸上洋溢着喜悦。
虫口夺粮,夏粮丰收来之不易
今年夏粮的绿色生产,是供给侧结构性改革的又一个显著特征。
用绿色生产手段,实现虫口夺粮,农业部门和广大科技工作者进行了有益的探索。针对今年重大病虫呈多发重发的严峻态势,农业部及早安排部署,加强监测预警,推进统防统治,开展应急防治,为夏粮丰收发挥了重要作用。
农业部农作物重大病虫测报网监测表明,2017年小麦病虫害发生面积8.3亿亩次。其中条锈病累计发生面积8100多万亩,为近20年来最重年份。
控制危害减少损失。各级农业部门立足抗灾夺丰收,及时有效防控,推进科学防控,实施打点保面,有效遏制病害暴发态势,大部麦区中等以下程度流行,对小麦生产未造成明显影响。据统计,今年小麦病虫防治面积11.5亿亩次,由于测报准确、防控及时、用药精准,有效遏制病虫危害。据各地上报和专家分析,今年小麦病虫危害损失率控制在3%以内,挽回小麦产量损失300多亿斤。
防控病害提高质量。近些年,赤霉病在江淮等地重发,导致成本增加,也影响品质。今年在小麦赤霉病防控上,全面落实“主动出击、见花打药”措施,大部麦区中等或偏轻发生,为近5年来造成危害最轻的一年。今年小麦赤霉病实际发生面积4355万亩,比上年减少58%。各地防控及时,在抽穗扬花期实施预防面积2.1亿多亩次,病害得到有效控制。专家田间调查,大部麦区病穗率在3%以内,比上年下降5—10个百分点,病粒率在1%以内,远低于4%的粮食收购标准。小麦蚜虫偏重发生,通过适时防治有效控制了产量损失。
农药减量增效显著。各地实施物理防治、生物防治等绿色防控面积达1.56亿亩次,占防治总面积的13.6%,比上年提高近2个百分点。对小麦条锈病实施“发现一点、控制一片”,对蚜虫实施“治早、治好、治了”策略。措施到位减轻了用药压力,加之采用高效药剂替代老旧农药,农药用量平均减少15%以上。
统防统治加快推进。今年小麦条锈病累计发生面积8100多万亩,为20年来最重年份;小麦蚜虫偏重发生,发生面积2.15亿亩。各地通过政府购买服务等方式,重点扶持病虫防治服务组织,大力推进专业化统防统治。
据统计,今年天津、山西、安徽、四川、甘肃等省(市)小麦病虫统防统治覆盖率超过35%,江苏、新疆分别达到58%和65%。
“既要夺得丰收,又要获得绿色农产品,这是一个巨大挑战。”农业部种植业司司长曾衍德说,“虫口夺粮,凝结着国家财政一如既往的支持,凝结着广大科技人员的心血,凝结着亿万农民的辛勤耕耘。”
面积减、产量增,背后有讲究
国家统计局农村司高级统计师侯锐介绍, 2017年全国夏粮播种面积4.11亿亩,比2016年减少334万亩,减少0.8%。夏粮播种面积减少,夏粮产量怎么还创了历史第二高位呢?
曾衍德道出了其中的原委:今年夏粮面积保持稳定,特别是去年秋播以来,各项关键技术落实较好,防灾减灾和病虫防控有力,加之气象条件总体较好,今年夏粮仍是一个丰收年。
瞄准供给侧需要,今年夏粮生产的又一个显著特征,是单产和品质实现了“双提升”。
单产提升,是效率生产的目标。
农业部科技司司长廖西元表示:“小麦单产逐年提高,得益于科技的进步。”今年夏粮单产提高了1.8%,说明我国农业的抗灾减灾能力、科技支撑能力都有了新的显著提高。首先是实现了技术集成推广。重点是推广了深松整地、精量播种、播后镇压、浇越冬水、“一喷三防”等农艺结合、生态环保的高产高效技术模式,特别是选择了一批小麦生产大县,开展绿色高产高效创建,打造了一批高产高效的示范基地,促进了大面积平衡增产。其次是实现了病虫统防统治。
品质提升,是效率生产的又一个目标。
今年小麦不仅单产提高,品质也提升。曾衍德坦承,品种结构得到优化。适应市场需求变化,优质专用小麦呈扩大趋势。市场紧缺的优质强筋弱筋小麦面积占27.5%,比上年提高2.8个百分点。收获期气候较好。今年小麦成熟收获期光温条件较好,没有出现“烂场雨”,利于灌浆,小麦籽粒饱满、容重增加,不完善粒少,小麦收购品质优良。据安徽省对12个市42个县520多个样本调查显示,全省小麦三等以上比例占85.6%,比上年增加52.5个百分点。不完善粒指标平均数值仅3.1%,较去年下降12.1%,不完善粒指标满足托市收购标准的小麦达99.81%。
夏粮再次获得丰收,为全年粮食丰收奠定了重要基础。农业部部长韩长赋表示,农业供给侧结构性改革稳步推进,惠及亿万粮农,惠及经济平稳运行。
