新华网北京7月28日电（李秋旸 姜玉珠）随着暑期来临，出境旅游又迎来了全年的高峰期。
说到出门旅游，自是离不开“消费”二字。世界旅游组织2016年针对全球出境旅游行业的调查报告中指出，中国大陆游客境外消费总额占全球旅游总消费额的20.9%，排名世界第一，是美国游客境外消费总额的两倍多。
那么，消费就一定是“买买买”吗？这些钱花在哪了？其实，中国游客越来越舍得把钱花在“吃喝玩乐”上了，这或许就是传说中的“花钱卖体验”。
除了购物，还有诗和远方
还对中国游客的印象停留在“买买买”？也许这样观念该改变一下了。
随着居民出门旅游次数的增加和经验的丰富，出境游的节奏也从“买买买”转变到了“慢慢慢”。全球酒店预订网站Hotels.com好订网发布的《中国游客境外旅游调查报告2017》中显示，2016年对购物表示出浓厚兴趣的中国游客占比达68%，而这一数字在今年仅为33%。
分析认为，中国游客消费支出占比的改变，特别是购物意愿的下降，除了消费观念的转变以外，和人民币汇率波动也有关系。
穷游网首席战略官薛蓓蓓表示，以日本为例，以往许多旅游者前往此地出行目的主要是“买买买”，但由于近期日元汇率的波动从而直接影响到了中国游客出行的主要目的。
注重身心的放松和对当地文化、美食与美景的探索逐渐成为消费热点所在，餐饮、观光和休闲活动占据了最主要的支出。上述报告透露，这三部分的开销位列中国游客平均日消费榜的前三名，分别为55%、53%和41%。与此同时，中国游客对绿色/生态旅游也表现出了浓厚的兴趣，在这方面的花费比去年增加了12%。
海岛也越来越受到中国游客的青睐，携程发布的《2016年中国出境旅游者大数据》中，海岛游占出境游总人数的30%。与此同时，携程日前发布的《2017暑期出境游排行榜》显示，游轮旅游近期也逐步升温。尤其在今年暑期，游轮旅游的热度预计将会达到历史新高。
医疗+旅游，定制化出境游成新趋势
目前，传统的观光游、体验游已经不能满足中国游客们日益多样化的需求。在旅游的同时，去韩国做美容整形手术、到日本做个体检、去欧洲氧疗养生、去美国检测基因，在中高端消费者中流行起来，医疗旅游成为中国人新的休闲项目之一。
据携程旅游《2016年在线医疗旅游报告》显示，2016年海外医疗旅游产品爆发增长，携程医疗主题游频道全年订单量是前一年的5倍，均价超过5万元/人，是我国出境旅游人均费用的10倍左右。报告预计2016年出境医疗旅游的中国游客将超过50万人次。
另一方面，随着出境者的需求更加多样，定制游逐渐得到了更多旅行者的青睐。携程数据显示，通过携程预订海外定制旅行的用户需求单月最高已突破8万单，人数增长了400%。
“订制境外游”可以满足消费者个性化的需求，定制师或旅行顾问会根据个人的兴趣来设计旅游路线、甄选境外景点、拟定行程规划，实现消费者用户体验的最大化。携程、途牛、同程等旅游网站都开设了定制游频道来满足差异化需求。
不过，定制游也对旅行社的发展模式提出了新的挑战。
为了满足顾客个性化的需求，旅行社不仅需要开发新产品增加成本，并且要和众多大型旅游批发商展开争斗。
组团社为了更个性化的顾客需求，需要直接到海内外的景区、酒店、地接社、旅游局等对接，从而改变了传统的“组团社-中间批发商-资源端”模式的“批零体系”，跳过了中间商，触动了大批中间商的利益。
支付方式更多样，移动支付潜力十足
随着中国游客出境消费的频次和场景日益增多，境外支付方式也随着中国游客的脚步悄然发生着变化。
《中国游客境外旅游调查报告2017》显示，今年，采用支付宝和微信支付比例增至31%和9%。飞猪出境超市总监郑云鹏介绍，目前，有60%的出境游用户在境外会打开支付宝付款、查找商户和优惠。
境外移动支付占比的增加离不开支付宝和微信这两大移动支付巨头在更多海外支付场景的布局。
截止今年6月，支付宝已经在30个国家和地区接入超20万家境外线下商户门店。范围涵盖餐饮、百货、主题乐园、海外机场等几乎所有吃喝玩乐消费场景。同时，支付宝还在全球70个国家和地区支持Uber和Grab打车服务，并且在23个国家提供消费退税服务。
微信支付也在紧锣密鼓地布局海外。日前，腾讯与德国支付公司 Wirecard 签署协议，未来欧洲零售商将可以接受微信支付，微信支付运营总监黄丽说，“微信正在计划向海外商户开放一些用户的数据画像和特征，来帮他们做运营”，也就是说微信支付将走出亚洲市场，正式走进欧洲市场。
今年出境游仍将快速发展。穷游网首席战略官薛蓓蓓表示，影响出境游的根本因素在于人均收入提升和消费偏好的变化，中长期来看，这一根本因素没有发生变化，他们仍然看好整个行业的发展潜力。
