中国酒业创新发展大会召开 探寻酒业创新发展新路径

　　中证报中证网讯（记者 康曦）3月20日，中国酒业创新发展大会在成都召开，探寻酒业创新发展新路径。近年来，白酒行业进入存量竞争的内卷时代，动销不畅、库存高企、价格倒挂等问题集中显现，未来充满了不确定性。业内人士认为，在酒业竞争愈发激烈的当下，创新正成为企业获得竞争优势的关键。

　　在中国酒类流通协会主席团副主席刘员看来，中国酒业正呈现两个大的趋势：一是市场正在从“分散”走向“集约”，资源向头部集中，消费升级与分化、产能优化与产区竞争共存；二是消费需求正经历从大众化到个性化、健康化的变迁。

　　尼尔森IQ新兴事业部负责人曾一光称，从2019年到2024年底，食品消费都是保持增长，并没有出现衰退和下滑。酒类整体体量保持稳定，现在不是没有机会，而是机会越来越难找，现在供需来到拐点，买方市场需要的是符合需求的供给。

　　华创证券副总裁兼研究所所长董广阳则从投资的角度分析白酒行业走势，挖掘潜在投资机会，他认为，白酒行业当前仍处于存量竞争阶段，但随着政策加码和经济韧性增强，白酒板块的底部机会可能在2025年下半年至2026年初显现。

　　随着白酒行业进入新一轮结构性产业调整期，市场竞争愈发激烈，坚持创新驱动、实现融合发展已成为酒业实现高质量发展的重要抓手。而健康化，正成为酒业创新发展的重要方向。

　　福桃三根人参酒正是酒企创新的践行者。吉林省酒类流通协会会长陈志强表示，作为中国酒业的重要组成部分，吉林酒拥有悠久的历史和独特的文化底蕴。然而，在过去的一段时间里，吉林酒产业面临着一些挑战，与川酒、黔酒等产区相比，在品牌影响力、市场份额等方面存在一定的差距。但近年来，随着东北振兴战略的深入实施，吉林酒产业迎来了新的发展机遇。吉林有着丰富的特色食品和中药材资源，是全国性的保健酒原料产地。优质的川酒与吉林优质的资源整合，必将打造符合当前健康消费需求的优质产品。