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《燕京啤酒一瓶啤酒碳足迹白皮书》发布

杨梓岩 中国证券报·中证网

  中证网讯(记者 杨梓岩)“我们相信,绿色不是成本,而是投资。”燕京啤酒日前发布《燕京啤酒一瓶啤酒碳足迹白皮书》,对此,燕京啤酒党委书记、董事长耿超表示。

  作为中国最大的啤酒企业集团之一,燕京啤酒积极应对气候变化挑战,持续推动绿色低碳转型,为建设美丽中国贡献力量。在追求美好生活的道路上,燕京啤酒不仅致力于酿造每一瓶优质啤酒,更将环境、社会和治理(ESG)理念融入企业发展的每一步。

  ESG理念引领

  自2017年以来,燕京啤酒便开始引入并践行ESG理念,成为国内首批将ESG纳入战略规划的企业之一。“为此,我们成立了专门的ESG发展委员会,制定了五年战略规划,旨在将ESG理念转化为有效的管理工具,融入到公司的治理体系中,不断提高治理水平、运营效率和创新质量。”耿超介绍。

  燕京啤酒面临的最大挑战在于观念转变——从短期利益转向长期价值,从单一目标转变为多重目标平衡,从被动接受变成主动创新。为了加速这一过程,燕京啤酒加强了内部培训和宣传,提高员工对ESG的认识和重视程度;建立了完善的ESG管理体系,确保理念能够得到有效执行和监控;形成了全员参与的良好氛围;并通过增强信息披露来赢得利益相关方的信任和支持。

  燕京啤酒还特别注重ESG与业务的有效融合,在投资分析和决策过程中充分考虑非财务指标,力求找到既能满足经济效益又能兼顾环境保护和社会责任的最佳方案。

  创新驱动

  “近年来,燕京啤酒一直在着力推进绿色生产变革,打造绿色低碳产品供给体系。”耿超介绍。

  在生产过程中,燕京啤酒不断优化工艺流程,采用高效的发酵技术和节能设备,减少了能源消耗和废水排放。走进燕京啤酒的生产车间,现代化的生产设备与智能管理系统让人眼前一亮。为了实现节能减排的目标,燕京啤酒大力推广使用太阳能、风能等清洁能源,安装光伏发电设施,逐步提升可再生能源的比例。

  以“厂房集约化、原料无害化、生产洁净化、废物资源化、能源低碳化”为标准,在生产系统构建卓越管理体系,把环境管理作为其中一个重要模块,通过设备升级、技术改造,持续提升生产效率,不断降低能源消耗,已连年获得政府碳配额政策奖励,并积极参与碳配额交易,出售碳配额盈余,再提现减碳工作成果的同时,也获得了一定的经济收益。

  据了解,目前燕京啤酒旗下已有16家绿色工厂和6家绿色供应链企业,这些绿色工厂不仅是技术革新的典范,也是循环经济模式的具体体现。

  力求迈向零碳未来

  《燕京啤酒一瓶啤酒碳足迹白皮书》发布,更好地展现与诠释燕京啤酒在可持续发展道路上的每一步。《燕京啤酒一瓶啤酒碳足迹白皮书》介绍,一瓶500ml的U8啤酒在整个生命周期内的平均碳足迹为100.04千克二氧化碳当量。这一成绩的背后,是燕京啤酒对每一个生产环节精雕细琢的结果——从原料采集、生产制造到最后的产品分销,每个步骤都严格控制温室气体排放,力求做到最优。

  在原材料获取阶段,燕京啤酒优先选用经过认证的可持续材料,并支持采用减少碳排放的农业实践;同时,加强数字化转型赋能,以数字化驱动订单需求、物料匹配、排产计划、生产执行、物流配送等环节的转型,不断提升生产过程自动化、数字化、智能化水平,实现更加高效、精准的管理和运营。

  在这个过程中,特别是供应链协同效率得到了较大提升,路线优化、智能调度,减少了库存积压和浪费,提高了设备利用率和人员效率,降低了运输成本和能源消耗。此外,燕京啤酒还积极探索采购获得碳中和认证的原材料,进一步降低了上游阶段产生的间接排放量。

  “生产效率的提升与减少碳排放并非对立面,而是可以相互促进的。”耿超进一步强调。

  “我们将继续在ESG和碳中和领域深耕细作,切实将ESG内化为企业核心竞争力。”耿超表示,燕京啤酒将继续深化ESG文化在企业内部的传播,增强全体员工的责任感和参与感。燕京啤酒还将积极参与ESG标准和碳管理标准的制定,为行业提供更为清晰的指导框架。

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