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中百集团门店调改升级

王珞 中国证券报·中证网

  中证网讯(王珞)7月5日,中百集团旗下中百社区超市石牌岭店重装开业。中百集团董事长汪梅方同日表示,中百集团旗下有两家经过胖东来指导调改的仓储超市,将于7月中下旬焕新重启开业。

  门店外观统一规范的中百社区超市VI设计,店内精心筹备的自有鲜食、健康美味的烘焙、卤菜、现烤现炸等品类,以及实现鲜食周周上新的创新模式,不仅提升了社区超市的服务功能,也丰富了社区居民的购物选择。新升级的中百社区超市,兼具超市的民生消费属性和便利店的便捷优势。

  中百集团现场负责人表示,新装亮相的石牌岭店,秉承“品质称心,吾家优选”的服务理念,从商品品质、购物环境到服务体验进行了全面升级。中百集团作为知名商业零售企业,拥有综合超市、社区超市、24H便利店、购物中心等多种业态。此次石牌岭店的重装开业,是中百集团在社区超市业态中与便利店等小业态集中整合后的第一家调改升级门店。这不仅是门店形象的更新,更是中百集团响应政府“建设城市一刻钟便民生活圈”政策,积极探索和创新服务模式,实施多维度、综合性的调整升级,全力满足社区便民生活一站式服务的重要举措。

  据中百集团年报数据显示,2023年中百集团新开网点212家,网点总数达到1714家,净增31家。其中,大卖场及综合超市194家、社区超市687家、便利店809家。公司门店总经营面积约171万平方米。随着电商的崛起和消费者需求的变化,传统商超面临着客流、业绩的双重挑战。中百集团通过加快业态创新转型,开拓行业新赛道,如新增“便利店+”门店132家,中百罗森便利店进驻河南市场,试点“小百零食铺”折扣店、“中百超市”平价生鲜店等,积极探索运营“幸福食堂”,开放中百超市加盟,拓展加盟店17家,展现了中百集团在适应市场变化中的灵活性和创新力。

  中百集团董事长汪梅方表示:“本次店面升级是在学习了胖东来经营模式之后的自我实践。”

  据此前公开信息,6月10日,于东来应邀来到中百集团交流,就中百集团转型发展遇到的问题,于东来从亏损门店闭店止损、优势门店经营调整、商品品质把控提升三方面提出了指导建议。于东来表示,胖东来会全面开放其商品目录,与中百集团共享供应链信息,在商品开发上给予技术支持。

  汪梅方还透露,中百集团正在对中百仓储超市关山光谷店、黄浦路店进行调改,预计两店将于7月中下旬焕新开业,这也将是胖东来参与调改后的武汉首店。

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