习酒公司董事长钟方达：2026年有望实现10万千升产能 54万千升以上贮酒能力

　　中证网讯（记者 潘宇静）4月16日，在2021贵州白酒企业发展圆桌会议上，习酒公司党委书记、董事长钟方达表示，习酒将分两期推进"十四五"时期技改项目建设，在2026年达到10万千升产能，实现54万千升以上的贮酒能力，为未来向千亿级企业迈进打下坚实基础。

　　"依托技改建设创造的基础条件，加大储量和储存期，使未来出厂的习酒越来越好。"钟方达介绍，习酒将在2021年全部完成"十三五"时期新增2.1万千升产能及配套项目的目标，为习酒在2025年实现营收超过200亿元提供了必要保障。习酒将继续加强企地合作，增加糯小高粱基地建设力度，力争新建成基地32万亩，达到47万亩。并继续增加包材就近配套占比，在保障优质原料供应的同时服务好地方经济发展。

　　钟方达称，习酒坚持走中高端品牌发展路线，持续打造大单品。公司将继续推进品牌瘦身，重点打造大单品"君品习酒""习酒·窖藏1988"，围绕核心单品培育消费群体，激发市场活力。

　　在市场布局方面，钟方达表示，习酒将持续健全网络布局，继续加大省外市场开发力度，深耕全国化市场，打造体验店系统，提升渠道运作能力，稳定价值链，增强渠道市场竞争能力，助力习酒向更高目标迈进。

　　在探索技术创新方面，钟方达称，习酒将坚持开展酿造工艺体系研究以及食品质量与安全研究，健全完善科技创新体系和标准，持续开展微生物研究及应用，酒体风味研究及产品设计开发，建设功能齐备的先进技术创新平台，新增省、国家级创新平台数3个，多维度提升技术研发能力，加大科技创新成果转化应用。