7月25日，南方黑芝麻集团股份有限公司(000716.SZ，下称“南方食品”)董事长韦清文在接受21世纪经济报道记者采访时表示，未来两年内南方食品将继续聚焦“黑芝麻”战略，以黑芝麻产业为主、物流业为辅，陆续退出豆浆等“非黑”业务。
随着芝麻糊市场日渐饱和，南方食品亟待寻找新的业务增长点。去年，南方食品从控股股东黑五类食品集团手中收购了黑五类物流公司100%的股权，使得重组后的南方食品在原来的食品主业基础上，增加了农产品购销、仓储和第三方物流等经营业务。
据南方食品2013年财报显示，去年公司实现主营业务收入13.01亿元，同比增长43.05%，其中物流业实现营收4.48亿元，为该公司的收入增长贡献绝大部分。
而今年，据韦清文表示，南方食品将再度攻关饮料市场，努力将黑芝麻乳打造成公司的第二个核心产品，为南方食品打开新的成长空间。
再攻饮料市场
事实上，早在2011年南方食品便推出黑芝麻露饮品，当时还斥巨资找来了王力宏为产品代言。但由于产品的包装和定位等原因，市场并不接受。2012年，南方芝麻露收入仅有2375万元，而营业成本就高达2009万元，毛利率只有15.4%，远低于糊类产品的42.68%。这让韦清文开始重新思考进军饮料市场的必要性。
据韦清文介绍，目前中国的黑芝麻糊市场容量大概就只有25亿元，从事的厂家则有50-60家，其中就包括黑牛食品(002387)、维维股份(600300)等上市公司，做到“糊类第一”的南方食品也只是占据当中的四成份额。
“相较之下，目前植物蛋白饮料行业每年增速能够保持在20%-30%，行业规模190亿元，和乳饮料580亿的规模还有很大距离。”最终，韦清文还是看好植物蛋白饮料的发展前景，并将原来的黑芝麻露升级为黑芝麻乳重新推出市场。
由于有了前车之鉴，此次韦清文在推黑芝麻乳的时候格外小心，选择先以试点市场的方式进行渠道铺货。目前，南方黑芝麻乳已经进入河南、河北、浙江、四川的传统渠道以及深圳的商超渠道。
“下半年公司将开展围绕该品类的整体营销宣传，有望在消费旺季实现规模有所突破。”据了解，为了配合黑芝麻乳的推广，南方食品另建饮料销售团队，还聘任了曾在雀巢、百威、达能等外资企业担任片区销售经理的李强出任公司执行总裁。
根据此前南方食品接受机构集体调研时透露，今年黑芝麻乳的销售目标是“保三争五”，也就是确保完成3个亿，力争达到5个亿的销售额。
但安信证券研报认为，新品尚未开始大范围营销对整体业绩影响有限，今年南方食品的净利增长主要还是来自袋糊产品。“新品黑芝麻乳仍处培育期，由于以代工方式生产且尚处铺货阶段未展开大范围的市场营销，费用投入相对不多，因此新品对公司整体业绩的影响有限。”安信研报称。
