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鸣鸣很忙通过上市聆讯,港股迎来“新物种”

张妍頔 中证金牛座

  港交所网站显示,近日,湖南鸣鸣很忙商业连锁股份有限公司(下称鸣鸣很忙)披露聆讯后资料集,公司正式通过了港交所上市聆讯,即将成为港股的“量贩零食第一股”。

  鸣鸣很忙用持续高增的业绩与稳健充裕的现金流,展现了新兴零售业态的可持续“造血”实力与成长韧性。

  在港股消费板块估值分化加剧的背景下,鸣鸣很忙重构“人货场”的销售模式,以效率为核心,专注于供应链优化与门店网络扩张,以硬折扣的模式深度获客,形成独特的赛道壁垒,填补了港股市场零食专卖的量贩式业态的资本真空,港股市场将迎来“新物种”。

  硬折扣模式席卷全国

  鸣鸣很忙旗下拥有零食很忙和赵一鸣零食两个品牌。其中,零食很忙由晏周于2017年3月在湖南长沙创立,赵一鸣零食由赵定于2019年1月在江西宜春创立。二者于2023年完成了合并,组成鸣鸣很忙。

  双方战略合并后,鸣鸣很忙迅速成为了零食饮料零售赛道的标杆。鸣鸣很忙通过“统一供应链、标准化运营、共享数字化体系”快速消除区域壁垒,走向全国领域的零售生态圈层。

  招股书显示,截至2025年9月30日,鸣鸣很忙的在营门店数已经增至19517家。另据媒体报道,2025年9月,鸣鸣很忙的签约门店已经突破2万家。鸣鸣很忙约59%的门店位于县城和乡镇。截至2024年12月31日,其门店网络已覆盖1224个县,在所有县城中覆盖率达到约66%。截至2025年9月30日,门店网络进一步覆盖1341个县。

  规模优势的扩大,不仅缩短了全国布局的时间成本,更通过规模叠加提升了对上游厂商的议价权,为后续扩张奠定基础。依托总部向厂家直接采购,现金结算无账期等区别于传统零售的模式,鸣鸣很忙极大地降低了商品中间成本,获得了巨大价格优势。截至2024年12月31日,鸣鸣很忙的平均价格比线下超市渠道的同类产品便宜约25%。相比销售临期产品和尾货的软折扣模式,业内习惯将鸣鸣很忙这种模式称为硬折扣。

  鸣鸣很忙的硬折扣模式对下沉市场的消费者形成了天然的吸引力,业绩的增长也就具备了可持续性。财务数据显示,2025年前9个月,鸣鸣很忙实现收入463.71亿元,同比增长75.2%;经调整净利润为18.10亿元,同比大幅增长240.8%。

  值得关注的是,在规模快速扩张的同时,鸣鸣很忙的盈利质量稳步提升。2022年至2025年前九个月,毛利率由7.5%稳步提升至9.7%,经调整净利率从1.9%提高至3.9%,打破了量贩零食行业“规模越大、毛利越薄”的市场担忧。

  在鸣鸣很忙通过港交所上市聆讯之前,港股消费板块虽不乏餐饮、传统商超及品牌消费品公司,但始终缺乏纯正的“硬折扣”零售标的,也鲜有能在下沉市场站稳脚跟的新消费品牌。

  效率驱动下的价值重塑

  鸣鸣很忙的稀缺性在于,其硬折扣不是简单的牺牲利润,而是依托于其高周转的供应链闭环,持续提高效率,降低商品流转过程中的成本。

  区别于很多传统零售企业数字化仅停留在收银端,鸣鸣很忙将超21亿人次的消费行为转化为核心数据资产。根据弗若斯特沙利文报告,截至2025年9月30日,鸣鸣很忙拥有国内休闲食品饮料专卖店中最大的数字化团队,打造了从选品、仓储到门店管理的全链路数字化系统。

  通过技术赋能连锁零售的“数字化”基础设施建设,鸣鸣很忙自主开发的智能零售中台系统,既可以实现智能化远程巡店,又可以有效的解决散装称重的量贩式零食行业的痛点,有效地保障门店标准化运营。通过智能零售中台系统,加盟商可以实时观测门店运营数据,也可使鸣鸣很忙总部针对门店运营情况提供定制化的提升方案。

  鸣鸣很忙在盘活了数据资产后,搭建差异化的零售体系基础设施,深度释放了数据资产的“价值力”,确保数据资产能快速响应业务需求,精准的匹配用户需求,使得零售行业从传统的被动补货进化到主动优化,减少了局部压货与补货的情况,打通了全产业链路,持续提高存货周转效率。

  招股书显示,鸣鸣很忙的门店一般位于距离最近仓库300公里范围内,可实现24小时内及时向门店配送。利用仓储网络连同数字化供应链管理集成系统,鸣鸣很忙在2024年及2025年上半年分别实现11.6天及11.7天的存货周转天数。该仓库周转效率优于行业平均水平,也显著高于传统零售行业。

  在当前的宏观消费环境下,消费者趋于理性,追求质价比成为主流。鸣鸣很忙作为最大的休闲食品饮料连锁零售商登陆港股,有望重塑量贩零食模式的商业价值。它已经从“跑马圈地”的规模游戏,演进成为“效率驱动”的精细运营赛跑。

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