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“大咖话川酒”第二季活动启动

  中证报中证网讯(记者 康曦)3月21日,五粮液独家战略合作的酒文化系列主题活动“大咖话川酒”第二季在成都启动,与会专家共同探讨川酒文化。 

  四川省酒业协会首席顾问王少雄表示,近年来,白酒产量连创新低,消费趋势由量到质,白酒行业进入了一个长期不缺酒、长期缺好酒的时代,少喝酒、喝好酒、健康饮酒、饮健康酒,已经成为主流消费的趋向。当前Z世代逐渐成为消费的主力,更注重饮酒的体验感和健康性。当代年轻人轻饮酒调查报告显示,超过八成偏好中低度酒,低度酒市场占比从2022年的15%上升到2024年的25%以上,低度五粮液、低度国窖1573都取得了不俗的市场反应。白酒正逐渐回归饮用的本质,走向更加健康理性的发展方向。

  “川酒不仅是四川的骄傲,更是中国酒文化的重要组成部分。”浙江大学敦和讲席教授李华瑞指出,未来,川酒将继续在经济和文化领域发挥其独特的作用,为四川乃至全国的经济社会发展贡献力量。

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