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呷哺集团:2024年将进一步加码付费会员的数字化营销

董添 中国证券报·中证网

中证网讯(记者 董添)2月1日,呷哺集团宣布旗下中高端火锅品牌湊湊将在国内近250家餐厅上线全新菜单,同时,呷哺集团称,2024年将进一步加码付费会员的数字化营销,打造付费会员的差异化优质体验。

新菜单涵盖畅吃卡优惠力度提升、新品上市、新增小份菜等多项升级,聚焦打造社交属性,满足聚会消费场景中的多元化需求。此外,此次新菜单70%左右产品推出付费会员畅吃卡专享价。

目前,畅吃卡在呷哺集团旗下的呷哺呷哺、湊湊、趁烧、茶米茶、呷哺食品等5大品牌通用,适用范围不仅限于线下1200余家实体餐厅,也包括微信小程序等线上渠道。随着畅吃卡会员体系不断壮大,如何深挖会员价值,更好地服务消费者成为创收关键。据了解,新菜单全面上线前在部分门店试点,因菜单的升级更新,付费会员畅吃卡的售卡数量增长一倍以上。截至目前,呷哺集团会员已超3700万。

湊湊相关负责人表示,随着新菜单的全面上线,湊湊品牌打造将进一步聚焦“社交属性”。下一步,湊湊将从菜单、产品、消费场景、营销、选址装修、餐位设计等环节,不断完善聚会型、场景式火锅体验。此外,针对春节期间持续高涨的年夜饭订购潮,湊湊在春节期间不仅正常营业,还特别推出龙年春节年夜饭套餐。

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