刘江毅：生态盐产品将改变行业同质化严重现状
中证网讯（记者 罗京）11月27日，由中国轻工业联合会指导，中国轻工业质量认证中心、中国轻工业信息中心主办，北京中轻联认证中心、雪天盐业集团承办的“中国‘生态井矿盐’认证新闻发布会”在北京国家会议中心举行。
中国轻工业联合会副会长刘江毅在会上表示，随着消费者对食品安全和健康的关注不断增强，生态盐产品已经成为盐行业“提品质”的重要发展方向，生态盐产品将加快改变盐产品同质化严重的现状，促进高端食盐品类的发展，切实提升中国食盐行业技术水平和产品质量。
“生态井矿盐产品是我国食盐产品中的高质量产品，在生产环境、生产工艺、产品品质、环境保护等方面均有着高标准生产要求，是从资源属性、能源属性、环境属性、品质属性、科技属性、高质量发展属性等方面进行综合评价和认证打造的食盐好产品。”刘江毅强调，“依据中国轻工业联合会团体标准《生态井矿盐评价技术规范》开展的生态井矿盐产品认证，是对我国食盐行业生态生产体系的高度评价，是行业对食盐领军企业生态文明建设成果的充分肯定。”
中国疾病预防与控制中心营养与健康所所长丁钢强在会上指出，我国食品工业已进入以“营养与健康”为导向的转型发展期，生态食品的价值将会回归更高的消费层面，预计将会超越有机食品和绿色无公害等食品的价值，而被消费者所认可和期盼。
“高品质生态食盐的推出有助于膳食减盐，助力健康中国建设。”丁钢强表示，而《生态井矿盐评价技术规范》标准贯标实施，生态井矿盐产品通过审核认证，实现了行业“从0到1”的突破。
湖南省轻工盐业集团董事长冯传良在会上表示，控股子公司雪天盐业作为盐业重要领军企业，一直致力于生产高质量的盐产品，同时也注重高端产品开发和可持续发展。雪天盐业将以“生态井矿盐全国首张牌照”为契机，秉承“融化自我、造福社会”的企业精神，以“为千家万户精研生态好盐”为己任，为人民群众贡献更多的安全、绿色、健康的好食盐产品，促进食盐行业更加高质量、可持续的发展。
