国家市场监管总局毕玉安:将推动构建食品安全社会共治的良好防卫体系
潘宇静中国证券报·中证网
中证网讯(记者 潘宇静)11月27日,2019中国奶业D20峰会上,国家市场监管总局食品生产司市场稽查专员毕玉安表示:“我们要推动企业落实食品安全投入责任,加大创新研发力度,优化工艺流程,提升企业制度化管理水平。下一步我们将通过推动有关法规的修改、修订,构建食品安全社会共治的良好防卫体系。”
毕玉安进一步表示,乳企应该落实食品安全风险防控责任,定期开展企业的食品安全复查,严防、严控、严管全产业链的食品安全风险,国家市场监管总局将推动企业依法落实食品安全检验责任。其中,对特殊人群,如婴幼儿,特殊医学用配方奶粉实施严格的检查,同时要按照法律的要求推动乳制品企业,在加强原料把关、过程控制的同时,加强产品的出厂检验,同时避免重复检验。
毕玉安认为,在企业诚信守法经营方面,企业应该牢固树立守法意识、诚信意识、责任意识,坚持以德为先,以质取胜,形成以守法、履责、诚信、安全为核心的企业诚信文化。
毕玉安说,在食品安全承诺制度方面,国家市场监管总局推动完善乳制品追溯,产品申诉投诉处理,问题产品主动召回等制度,规范乳制品的标签和广告宣传,维护市场经济秩序保护消费者的权益。