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豫园股份董事长兼总裁黄震:理解了商业逻辑 也就理解了豫园股份

徐金忠中国证券报·中证网

  文化商业、珠宝时尚、文化饮食、国潮腕表、酒业、美丽健康、复合功能地产……豫园股份是琳琅满目的“万花筒”。“但是,你如果理解了商业逻辑,也就理解了豫园股份”,豫园股份董事长兼总裁黄震日前接受了中国证券报记者的独家专访,解释了在商业逻辑之下,豫园股份为什么形成了丰富的产品线和业态。

  在黄震看来,扎根于商业领域的豫园股份,拓展、深耕、演化都将围绕着商业逻辑这一核心。家庭快乐消费产业集团的定位,是豫园股份在商业运作中自然而然的结果,也是豫园股份为自己设定的努力方向。“投资也是为产业赋能。豫园股份在产业拓展上已基本完成了核心布局,下一阶段将注重对产业运营能力和数字化的提升,未来大家将看到一个不一样的豫园股份。”黄震满怀憧憬。

  豫园的“商业逻辑”

  这么丰富多样的产品和品牌,这么多板块的业务和资产,豫园股份是一个“万花筒”。“豫园股份旗下一些细分的品牌和产品,单独哪一个都可以支撑一个乃至几个上市公司。如今放在一起,会不会让公司的主营业务显得有些模糊?”面对记者对于豫园股份“庞杂”的产品和品牌的疑问,黄震并不避讳谈论这一问题。

  在黄震看来,豫园股份的逻辑,并不能简单地从这些视角来看待。豫园股份旗下丰富的产业和业态是公司内涵逻辑使然,未来也是豫园股份不会放弃的“底色”。“豫园股份脱胎于商业,商业逻辑是一种卖方文化,就是什么都可以做,什么都行,行商坐贾、行销天下。如果是脱胎于工业的话,那就一定是垂直走到底了。而脱胎于商业,豫园股份做的就类似于平台,豫园股份是聚合丰富商业业态的平台,平台上可以有很多产品、品牌乃至很多单体店的存在。”黄震一语道破豫园股份的核心逻辑。

  确实如此,豫园股份旗下聚合了商业旅游文化、珠宝时尚产业、文化餐饮和食品饮料、美丽健康业务、复合功能地产等琳琅满目的业务。豫园商城、老庙、亚一、IGI、DJULA、AHAVA、WEI、松鹤楼、绿波廊、南翔馒头店、金徽酒、舍得酒、海鸥表、上海表、复地产发等,都是豫园股份旗下的品牌和业务。

  那么,豫园股份会不会“迷失”在过于丰富的业务和产品中,没有了聚焦的方向呢?

  在黄震看来,豫园股份经历过业务分散、逻辑不清的状态,但现在豫园股份已经找到了清晰的定位——家庭快乐消费产业集团。

  豫园股份在2020年年报中写到:公司依托上海城市文化商业根基,以为全球家庭智造快乐生活为使命,立志成为引领中华文化复兴潮流、植根中国的全球一流家庭快乐消费产业集团。公司坚定践行“产业运营+产业投资”双轮驱动,秉承快乐时尚理念,持续构建“家庭快乐消费产业+城市产业地标+线上线下会员平台”的“1+1+1”战略,逐步形成了面向新兴主力消费阶层,具有独特竞争优势的产业集群,主要包括文化商业及智慧零售、珠宝时尚、文化餐饮和食品饮料、国潮腕表、美丽健康、复合功能地产等业务板块。

  “在这个定位下,我们一直在不断精准定位自己的消费者,通过我们对于消费者的洞察,发现消费者的需求,并通过强大的产业运营能力,满足消费者的需求。”黄震表示。

  豫园的进阶之路

  事实上,围绕着家庭快乐消费产业集团的定位,也就能理解豫园股份在产业投资上的核心逻辑了。“豫园股份提出的是‘产业运营+产业投资’双轮驱动的模式,意思是说,我们的产业运营是基础,投资则是赋能产业的一种方式。比如在珠宝时尚业务上,我们做了两件事:第一是建立品牌矩阵,第二是打通产业链从上游到下游的布局。那么相应的就有两种路径,是坚持自我孵化,还是通过投资赋能?我们选择了两头并进、双轮驱动。在餐饮业务的布局上也是如此,通过双轮驱动,实现了从农场到餐桌的布局,从农场到餐桌当中缺什么我们就不断地做强什么。”黄震介绍。

  黄震同时表示,经历一系列的产业投资后,豫园股份将在投资布局上调整自己的节奏。“我觉得产业布局差不多了,衣、食、住、行、游、购、娱,基本上我们都有了,但还有一些细分的方向,会做一定的拓展。一些现存项目也已经进入到需要精选和取舍的时候了。”黄震表示。

  接下来,豫园股份将在深耕产业运营方面加大力度。“持续在存量的、已经进入的赛道上,例如珠宝时尚以及已有的文化饮食、中医健康、表业等,不断通过产品升级、产业链构造、产业升级打造垂直领域产业链建设,推动在每一个赛道上影响力、业绩的提升。2020年,疫情对不少产业带来了很大影响,餐饮、商业受到较大冲击。在此背景下,我们提出了加强在线营销、加强私域流量运营、加强会员体系建设、加强数字化建设方面的工作,推动产业运营发展。这是豫园股份未来的工作重心。”

  “在这方面需要大量人才,需要有在细分和专业领域精尖的人才、需要有在公司层面掌握战略和方向的人才。最近,我们也看了和谈了很多人,相信豫园股份未来会给大家带来惊喜。”黄震表示。

  在产业运营中,豫园股份也会积极参与大股东复星集团的生态圈建设。“从复星集团的视角来看,有很多消费者的数据沉淀在旗下各个产业集团,复星集团将通过数据化手段,横向打通这些散落在各个产业集团的数据。复星集团将会形成自己的数据平台,豫园股份会是其中重要的参与者。”作为复星集团全球合伙人,在黄震看来,豫园股份能在复星集团体系内做很多事情,未来将大有可为。

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